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設立挨拶
当協会は、百年余りの短い期間に庶民の間に広がり、日本の国民食と呼ばれるまでに成長した、ラーメンという食文化を日本を代表とする料理として、確固たる地位を確立するために設立いたしました。
また、これまでになかった業界の福利厚生の支援などにも取り組みたいと考えております。
どうぞ、皆様には、ご理解とご協力をいただきたくお願い申し上げる次第でございます。
所在地
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル
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電話03-3490-3973 FAX03-3490-9864


