日本ラーメン協会

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更新日 2010-01-15 | 作成日 2007-12-19

更新履歴・ニュース

最新ニュース

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COOL BIZ ラーメン 

室温28℃の心地よい空間づくりを目指す工夫のひとつとして、「COOL BIZ ラーメン」と題した新しいメニュー開発に取り組みます。

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ラーメンShow in Tokyo2009

2009年5月29日~5月31日 東京では初めてのラーメンの祭典を開催。約10万人のお客様にご来場いただきました。

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このサイトについて

設立挨拶

当協会は、百年余りの短い期間に庶民の間に広がり、日本の国民食と呼ばれるまでに成長した、ラーメンという食文化を日本を代表とする料理として、確固たる地位を確立するために設立いたしました。
また、これまでになかった業界の福利厚生の支援などにも取り組みたいと考えております。  
どうぞ、皆様には、ご理解とご協力をいただきたくお願い申し上げる次第でございます。

トピックス

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日本フードアナリスト協会
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6月16〜18日にインテックス大阪にて
ラーメン産業展が開催されました!
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10月13〜15日にパシフィコ横浜で
ラーメン産業展が開催されました!
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