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バトプリ2009優勝者決定
5月31日（最終日）に出場した長谷川さんの「ＢＢＱつけめん」がバトプリ2009の総合優勝を獲得しました
バトプリ2009 NRA杯 ラーメンコンテスト
バトルプリンス・プリンセス2009
NRA杯 ラーメンコンテスト・バトルプリンス・プリンセス2009
腕に自信があり、出店を夢見るラーメン作り６名に、イベント当日にラーメンを作ってもらいます。最優秀者には日本ラーメン協会から出店のサポート！
- ■応募資格
- 20歳以上40歳未満の将来（1年〜5年程度）独立開業予定者。
- １日に800〜1000杯のラーメンを提供できる自信のある人（スタッフなどのサポートは日本ラーメン協会でも考慮します）。性別国籍不問。 ※詳細は事務局までお問い合せください。
- ■応募要項
- 応募は締め切りました。
- ■応募締切
- 応募は締め切りました。
- ■連絡先
- 日本ラーメン協会 バトプリ係 宛
- 〒153-0063 東京都目黒区目黒2-8-10 カブラキビル4F
- TEL.03-3490-3973 FAX.03-3490-9864
- E-mail info@ramen-kyokai.jp
審査の様子
5月2日に6名のバトプリ挑戦者が池袋の武蔵野調理師学校に集まり、14名の審査員の前で実食審査会を行いました。
 千葉理事長の挨拶 |
 最年少19歳の出場者 | |||||
 調理師学校にて |
 意見が分かれる審査員 | |||||
 中には女性の挑戦者も！ |
 店主に見られ緊張しながらも | |||||
 審査終了後にはアドバイスも |
 麺上げにも力が入ります | |||||
 他にはない「自分の味」を作る |
 熱心に耳を傾けます | |||||
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